Makaron ze szpinakiem 10

Marakon gotujemy al dente. W tym czasie szpinak myjemy bardzo dokładnie. Jeżeli ktoś nie lubi można poodcinać łodyżki. Na patelnie wrzucamy masło i rozpuszczamy je. Wrzucamy szpinak i smażymy aż szpinak "zwiędnie". Przekładamy go na deskę i siekamy. Wodę wylewamy a szpinak z powrotem wrzucamy na patelnie dorzucamy posiekany czosnek i wlewamy śmietanę. Mieszamy przez ok 3 minuty na małym ogniu po czym dodajemy pieprz i ser. Odcedzony makaron dodajemy do sosu całość mieszamy. Mozna posypać odrobiną sera. Smacznego.