Makaronowa zapiekanka wg gosi

Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. Cebulę poszatkować i zeszklić na patelni. Parówkę pokroić w kostkę, mielonkę także pokroić w kostkę. Pomidor pokroić w mniejsze kawałki. Dodać wszystko do cebuli i smażyć na patelni przez ok. 3-4 minuty. Następnie dodać śmietanę i koncentrat. Przyprawić pieprzem i kucharkiem. Następnie makaron odcedzić i całość przełożyć do naczynia żaroodpornego. Przygotowany sos na patelni przełożyć na całą długość naczynia na makaron. Posypać startym serem żółtym. Posypać oregano i przyprawić jeszcze pieprzem. Włożyć na ok. 20 minut do piekarnika na 180 st.