gottrina

gottrina

Szef Kuchni
[Przepisów: 56]

Makowe bułki słodkie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Bułeczki drożdżowe z makiem idealne dla łakomczuchów

Makowe bułki słodkie

Składniki:

Makowe bułki słodkie

 

Sposób przygotowania:

Makowe bułki słodkie
Część mleka wlewamy do kubka i rozkruszamy w nim drożdże, dajemy szczyptę mąki i cukru, po czym odstawiamy. Rozpuszczamy masło i dodajemy resztę mleka. Kiedy zaczyn będzie gotowy, wlewamy do mąki, wsypujemy cukier i dodajemy mleko z masłem. Wyrabiamy ciasto a i odstawiamy w ciepłe miejsce.Ciasto przekładamy na stolnicę i wyrabiamy. Rozwałkowujemy na duży prostokąt. Rozkładamy na całości mak i zwijamy jak roladę. Lekko spłaszczamy i tniemy na kilku cm kawałki. Każdy kawałek spłaszczamy patyczkiem. Bułeczki układamy na blaszce i smarujemy jajkiem. Pieczemy ok 10 min w temp. 200 stopni. Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem.