Makowo jabłkowe ciasto z bakaliami

03 sty 2015 18:14

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 12

ocena: 4/5 głosów: 8

Smaczne ciasto z makowcem i jabłkami z dużą ilością bakalii Ciasto bez dodatku mąki , jej zastępca jest kasza manna

Składniki:

Makowo jabłkowe ciasto z bakaliami

30 dag maku
25 dag masła
50 dag cukru pudru
60 dag jabłek
9 jaj
9 łyżek kaszy manna
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka siekanych orzechów
10 dag rodzynek

Sposób przygotowania:

Makowo jabłkowe ciasto z bakaliami

Orzechy włoskie siekamy dużym nożem , potrzebna nam będzie jedna szklanka .Mak należy sparzyć, przestudzić i przekręcić przez maszynkę . Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę dodać żółtka.Białka ubić z odrobiną soli. Do masy dodajemy starte na grubych oczkach jabłka i mak. Mieszamy . Dodajemy proszek do pieczenia i kaszkę manną . Mieszamy dodajemy bakalie. Na koniec dodajemy ubite białka i lekko mieszamy. Wlewamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok 40 min w 180 stopniach.