Mandarynkowe ciasteczka

Mąkę przesiać, dodać sól morską, cukier puder, nasiona z wanilii. Dodać surowe żółtko, posiekane masło oraz świeżo startą skórkę z mandarynek. Zagnieść gładkie ciasto. Owinąć w folie i włożyć na 20min do lodówki. Następnie rozwałkować i wycinać foremką serduszka lub inne dowolne kształty. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 10min w temp. 170st. Ostudzić na kratce. Polukrować i udekorować stopioną czekoladą. Ja lukier zrobiłam z cukru pudru z dodatkiem soku z mandarynek.