noculos

noculos

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 143]

Marchello

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

przepyszne ciasto, które napewno zasmakuje kazdemu

Marchello

Składniki:

Marchello

 

  • 4 jajka,
  • 1/2 szklanki mąki żytniej,
  • 1/2 szklanki mąki kartoflanej,
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 3/4 szklanki cukru,
  • 4 łyżki wody,
  • 3 łyżeczki kakao

 

  • na krem;
  • 1,5 kostki margaryny,
  • 2 jaja,
  • 1/2 szklanki cukru,
  • 15 gram alkoholu
  • orzechy,
  • migdały, wiórki,
  • pokrojona czekolada

Sposób przygotowania:

Marchello
Ciasto: ubijamy białka, dodajemy cukier, następnie żółtko.
Obie mąki przesiewamy przez sito, delikatnie wsypujemy do ciasta, wlewamy wodę, wsypujemy kakao i bardzo delikatnie, ale dokładnie mieszamy. Pieczemy w 180 stopniach.

Ze składników podanych do kremu mikserem wyrabiamy krem, dodajemy bakalie.

Upieczone cisto po ostygnięciu przekrawamy na pół, przekładamy 3/4 kremu, resztą kremu smarujemy wierzch, posypujemy pozostałymi nam bakaliami