Ania Hosz

Ania Hosz

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 198]

Książka Kucharska: Świetne pomysły na dania z sosem Tao Tao

Marchewka z groszkiem w odsłonie sojowej

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Tradycyjna marchewka z groszkiem dzięki użyciu sosu Tao Tao nabiera nowego "wymiaru"...

Marchewka z groszkiem w odsłonie sojowej

Składniki:

Marchewka z groszkiem w odsłonie sojowej

 

  • marchewka z groszkiem- 1/2 kg
  • kostka bulionowa do warzyw i ryżu- 1 szt
  • sos sojowy- 2 łyżki
  • masło- 1 łyżka
  • margaryna- 1 łyżka
  • olej sojowy- 1 łyżka
  • mąka pszenna- 2 łyżki
  • cukier do smaku
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Marchewka z groszkiem w odsłonie sojowej
Marchewkę z groszkiem zalać wodą tak, aby woda była 2 cm nad warzywami. Dorzucić kostkę bulionową, wlać sos sojowy i gotować do miękkości. Na koniec zasmażyć- roztopić na patelni i wymieszać wszystkie tłuszcze dodać mąkę i taką zasmażkę rozprowadzić zimną woda i wlać do potrawy. Doprawić do smaku. Zagotować i można podawać... pasuje praktycznie do wszystkiego...do ryżu, ziemniaczków, kaszy...i różnych mięs...