Marchewkowa zupa

Warzywa obrać, pokroić w kostkę, wsypać do wrzącej wody i ugotować. Następnie zmiksować. Mleko zagotować, połączyć z warzywami. Mąkę wymieszać z kilkoma łyżkami zimnej wody, połączyć z zupą, wymieszać i zagotować. Zdjąć z ognia, dodać surowe masło, przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą maggi. Podawać z makaronem lub tartym ciastem.