Marta1986

Marta1986

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 711]

Marcinek 2

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

ciasto czasochłonne ale smaczne

Marcinek 2 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Marcinek 2

 

  • Ciasto:
  • 5 szklanek maki
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 4 jajka
  • szczypta soli
  • 1 szklanka śmietany 18%
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 kostka margaryny

 

  • Masa:
  • 4 szklanki śmietany 30%
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 3 opakowania śmietan fix
  • czekolada

Sposób przygotowania:

Marcinek 2
Margarynę utrzeć z cukrem pudrem. Dodać jajka ciągle ucierając. Następnie dodać stopniowo mąkę ,proszek do pieczenia, szczyptę soli oraz śmietanę.Wszystko dokładnie zagnieść i podzielić na 8 części.Wstawić do lodówki do schłodzenia. Następnie cienko rozwałkować i piec w blaszce na papierze do pieczenia w 180 stopniach.Tak postąpić z każdą częścią ciasta.Po upieczeniu ostudzić. Masa: Śmietanę wylać do miski i ubić,wsypać cukier puder oraz śmietan fixy. Ubijać do uzyskania sztywnej konsystencji. Na każdy upieczony placek rozsmarować masę. Na wierzch posypać starkowaną czekoladą.Wstawić do lodówki.
Marcinek 2
Wszystkie składniki na ciasto dokładnie wyrobić
Marcinek 2
Podzielic na części icenko rozwałkowac i upiec
Marcinek 2
Po upieczeniu i ostudzeniu posmarowac masą
Marcinek 2
Na wirzch marcinka posypać starkowaną czekoladę