Marynata do baraniny 2

Czosnek obieramy ze skóry i za pomocą noża każdy ząbek kroimy na cztery części. Obie cebule obieramy ze skóry i za pomocą noża siekamy je w drobną kostkę. Ocet winny łączymy z winem czosnkiem i cebulą. Wszystkie składniki mieszamy dokładnie. Dodajmy do niej trzy liście laurowe i 5- 10 ziaren pieprzu. Na sam koniec do marynaty dodajemy 250 ml chłodnej, przegotowane wody, mieszamy i zalewamy mięso gotową marynatą.