Sposób przygotowania:
Marynata pomarańczowa do drobiu
Z pomarańczy wyciskamy sok wraz z miąższem. Dodajemy cynamon, goździka, odrobinę chili i startą zecerem skórkę z limonki. Całość dokładnie mieszamy.
Tej marynaty używam do marynowana piersi (głównie z kaczki) na słodko.