2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1488]

Marynowane ogórki w zalewie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Do przygotowania tego przetworu należy wybierać ogórki jędrne i świeże,tylko wtedy będą smaczne

Marynowane ogórki w zalewie

Składniki:

Marynowane ogórki w zalewie

 

Sposób przygotowania:

Marynowane ogórki w zalewie
Ogórki umyć ułożyć w słoikach litrowych wsypać gorczycę dodać ziele angielskie ,koper (same baldachimy ),korzeń chrzanu obrany i pocięty na małe kawałeczki ,a następnie obrany w ząbkach czosnek po 2 ząbki do każdego słoika. Następnie sporządzamy zalewę : wymieszać ocet z wodą, dodać liście laurowe i ziele można dać czarny ziarnisty pieprz (parę ziarenek) oraz cukier i wszystko razem zagotować ,wlać gorącą zalewę do słoików zakręcić i pasteryzować około 10 minut .Ostudzić przenieś do ciemnej spiżarki .

Tagi:

ogórki