Marynowane ogórki w zalewie

Ogórki umyć ułożyć w słoikach litrowych wsypać gorczycę dodać ziele angielskie ,koper (same baldachimy ),korzeń chrzanu obrany i pocięty na małe kawałeczki ,a następnie obrany w ząbkach czosnek po 2 ząbki do każdego słoika. Następnie sporządzamy zalewę : wymieszać ocet z wodą, dodać liście laurowe i ziele można dać czarny ziarnisty pieprz (parę ziarenek) oraz cukier i wszystko razem zagotować ,wlać gorącą zalewę do słoików zakręcić i pasteryzować około 10 minut .Ostudzić przenieś do ciemnej spiżarki .