Marynowane podgrzybki wg lenian

Grzybki opłukać pod bieżącą wodą, wrzucić do garnka z gotującą wodą na 3-5 minut. po tym czasie odsączyć na sitku i przelać wodą. Włożyć do słoika. W międzyczasie obrać marchewkę i cebulę, pokroić w plasterki. do garnka wlać wodę i ocet dodać przyprawy cebulę marchewkę, sól i cukier. Doprowadzić do wrzenia i gotować 2 minuty. Zdjąć z ognia i zalać grzybki marynatą, dołożyć też marchewkę i cebulę. Od razu zamknąć dobrze słoik i postawić wieczkiem do dołu aż słoik wystygnie.