Sposób przygotowania:
Maślaki w occie
Grzyby obrać i ułożyć w słoiczkach, dodać połówki lub ćwiartki cebulek. Z wody, octu, cukru i soli ugotować zalewę. Do każdego słoiczka włożyć po 1 liściu laurowym, 3 kulki ziela angielskiego i 1/4 łyżeczki gorczycy. Grzybki zalać zalewą. Słoiczki zakręcić. Pasteryzować ok. 15 min.