maślane w cytrynowym wdzianku

Drożdże rozrabiamy w 1/2 szkl mleka. Masło roztapiamy w pozostałym mleku, powstałym płynem zalej mąkę z cukrem. Całość zaparz, połącz i odstaw do ostygnięcia. W czasie gdy ciasto stygnie sok z cytryny utrzyj z cukrem pudrem(lukier). Gdy ciasto wystygnie dodaj do niego drożdże i jaja całość zagnieć i odstaw do wyrośnięcia(10-15 min). Następnie rozwałkuj ciasto, wytnij trójkąty. Na każdym ułóż powidła i zwiń, odstaw do wyrośnięcia(5-10 min) Rogaliki piecz w temp 190C przez około 15 min. Chłodne rogaliki posmaruj wcześniej przyrządzonym lukrem cytrynowym