Maślany kurczak pieczony z bananem

Kurczak:

Przyprawy wymieszać i natrzeć nimi kurczaka.
(Ćwiartki przecinam na pół.)

Całość wstawić do lodówki na minimum 30 minut, a najlepiej na 2-3 godziny lub całą noc.

Banan:

Banana należy pokroić w niezbyt cienkie plasterki.

Przed pieczeniem:

Naczynie żaroodporne wysmarować odrobiną masła i ułożyć w nim kolejno połowę banana, kurczaka i resztę plasterków banana.

Na wierzchu umieścić wiórki masła.

Pieczenie:

Kurczaka piec w rozgrzanym piekarniku przez 70-90 minut w temperaturze 180 stopni.

W między czasie obrócić go na drugą stronę i kilka razy polać wytwarzającym się maślanym sosem.