Mazurek, nie koniecznie świąteczny

Suche składniki mieszam ze sobą. Dodajemy żółtka. Miękkie masło ucieramy ze śmietaną. Obie masy łączymy i wyrabiamy do momentu uzyskania gładkiej masy. Odstawiamy do lodówki.W międzyczasie prażymy i siekamy orzechy oraz skórkę pomarańczową. Ciasto wykładamy na blachę i pieczemy w 190 stopniach przez 40 min. Po upieczeniu i ostygnięciu spodu smarujemy je mlekiem kondeswanym i posypujemy orzechami i skórką.