lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1993]

Mazurek z kajmakiem

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Zbliża się Wielkanoc więc nie może zabraknąć Mazurka na stole . W tym roku będzie serduszko z nutą kokosową i masą krówkową kajmak :)

Mazurek z kajmakiem  Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Mazurek z kajmakiem

 

 

  • masa krówkowa kajmak

 

  • polewa biała

 

  • polewa deserowa

 

  • polewa mleczna

 

 

Sposób przygotowania:

Mazurek z kajmakiem
Na stolnicę wsypałam przesianą mąkę pszenną oraz mąkę kokosową. Dodałam cukier puder. Zrobiłam dołek i wlałam żółtka i dodałam masło miękkie .Nożem raz dwa ciachałam i połączyłam składniki . Zagniotłam szybko ciasto i wstawiłam do lodówki na 1.1/2 godziny do schłodzenia. Wyjęłam ciasto rozwałkowałam na 5 mm i formą serce wykroiłam dwa serduszka . Zostało trochę ciasta jeszcze to zrobiłam ranty do serduszek i mały kwadracik i do niego rant z kuleczek . Wyszły mi dwa serca i mały kwadracik . Do środka serduszka włożyłam masę krówkową . Zrobiłam dekoracje z białej i deserowej czekolady ( rozpuściłam ja w kąpieli wodnej , różek obcięłam i dekorowałam Przydała się też żurawina i migdały .Mazurek wyszedł bardzo smaczny i bedzie pięknie prezentował się na stole Wielkanocnym. 
Mazurek z kajmakiem
Na stolnicę wsypałam przesianą mąkę pszenną oraz mąkę kokosową. Dodałam cukier puder. Zrobiłam dołek i wlałam żółtka
Mazurek z kajmakiem
Dodałam posiekane masło miękkie do reszty składników
Mazurek z kajmakiem
Nożem raz dwa ciachałam i połączyłam składniki . Zagniotłam szybko ciasto i wstawiłam do lodówki na 1.1/2 godziny do schłodzenia.
Mazurek z kajmakiem
Wyjęłam ciasto rozwałkowałam na 5 mm i formą serce wykroiłam dwa serduszka . Zostało trochę ciasta jeszcze to zrobiłam ranty do serduszek i mały kwadracik i do niego rant z kuleczek .

Tagi:

mazurek