Medaliony po sycylijsku

Plastry miesa obwiazac nicia i posypac czescia ziol.Usmazyc z obu stron na zloty kolor.Przygotowac sos: cebule i czosnek zeszklic na masle.Dolac sok pomidorowy dodac oliwki i ziola.Zagotowac.Na talerzu ulozyc medaliony polac sosem i podac z kasza