Mielone Eli wstydliwe

Buraczki zetrzeć na tarce o drobnych oczkach,cebulę posiekać,czosnek przecisnąć przez przskę.Bułeczkę namoczyć w wodzie i miękką odcisnąć.Wszystkie składniki dokładnie wymieszać,przyprawiając solą i pieprzem.Formować owalne kotleciki,panierować w bułce tartej i smażyć na oleju z obu stron.
Smacznego!