Justyna92

Justyna92

Złoty Ekspert
[Przepisów: 951]

Mielone z kalafiorem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pieczone kotlety mielone z dodatkiem surowego kalafiora. Można je zaliczyć do dietetycznych ponieważ nie są smażone na tłustym oleju

Mielone z kalafiorem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Mielone z kalafiorem

 

Sposób przygotowania:

Mielone z kalafiorem
Kalafiora umyć, surowego zetrzeć na tarce. Bułki zalać mlekiem i odstawić na 10 minut.

Odcisnąć dodać do mięsa i kalafiora, wbić żółtko, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, doprawić do smaku i wyrobić masę. Białka ubić na sztywną pianę i wymieszać z mięsem. Z masy uformować kotlety i ułożyć na blaszce z papierem do pieczenia.

Piec 45 minut w temp 180 stopniach. 
Mielone z kalafiorem
Kalafiora, mięso, czosnek, bułkę i przyprawy i żółtka wymieszać
Mielone z kalafiorem
Białka ubić na sztywna pianę i wymieszać z mięsem
Mielone z kalafiorem
. Z masy uformować kotlety i ułożyć na blaszce z papierem do pieczenia .