Sposób przygotowania:
Mielone z otrębami i szpinakiem
Cebulę siekamy lub ścieramy na drobnej tarce, dodajemy do mięsa. Wbijamy do niego jajko, rozdrobniony szpinak, bułkę tratą, płatki owsiane. Doprawiamy do smaku. Masę wyrabiamy. Z masy formujemy kotleciki i smażymy na rozgrzanym oleju z obu storn. Mielone podajemy z ziemniaczkami i surówką.