Mięsne kuleczki w sosie

1- Mięso wkładamy do miseczki dodajemy do niego 1 jajko sól pieprz 2- Bułka tarta wsypujemy do szklanki i zalewamy paroma łyżkami wody tak aby nam się bułka spulchniła 3- Dodajemy do mięsa teraz wystarczy wymieszać posmakować czy nic nie brakuje i robimy kuleczki małe obtaczamy w bułce tartej i na patelnie 4- Smażymy z obu stron na rumiany kolor następnie przekładamy do małego garnka i gotujemy w 1,20 litra wody dodajemy 2 kostki do mięs pieczeniowe mieszamy i czekamy az nam powstanie sosik 5- Na koniec mąkę ze śmietaną łączymy i dodajemy do sosu mieszamy do zagotowania i mamy sosik pyszny