Sposób przygotowania:
Mięso z kurczaka w pikantnej marynacieETAP 1:
Do miski włożyć zmiażdżony czosnek, olej, miód, przyprawę do kurczaka, ketchup, sos sojowy, sól i pieprz, wymieszać.
ETAP 2:
Umyte i osuszone papierowym ręcznikiem mięso podzielić na porcje. Dokładnie obtoczyć w marynacie, szczelnie przykryć folią i włożyć do lodówki najlepiej na noc.
ETAP 3:
Następnego dnia mięso z marynatą przełożyć do worka do pieczenia mięsa, włożyć do naczynia żaroodpornego.
ETAP 4:
Wstawić do nagrzanego do 190 stopni piekarnika i piec około 1 godziny. 15 minut przed końcem pieczenia rozciąć folię żeby mięso nabrało ładnego koloru i miało chrupiącą skórkę.