Mięso z kurczaka z sosem

Mięso oczyścić, opłukać, podzielić na płaty jak na kotlety. Włożyć do garnka, zalać wodą. Po zagotowaniu zdjąć pianę, dodać kostkę rosołową, przyprawę kucharek, gotować. Marchewkę obrać, umyć, zetrzeć na tarce z dużymi otworami, po czym włożyć do mięsa. Koperek opłukać i posiekać, również dodać do garnka, przyprawić, zagęścić śmietaną zmieszaną z mąką i wodą. ponownie zagotować. Podawać z ziemniakami i surówką.