klaudusia11

klaudusia11

Szef Kuchni
[Przepisów: 55]

Miętowe muffinki

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 3

Te muffinki miętowe są bardzo pyszne i nikt im się nie oprze.Moi znajomi wiedząc o tym że ja je robię często do mnie wpadają.Smaczne polecam

Miętowe muffinki

Składniki:

Miętowe muffinki

 

  • 2,5 szklanki mąki
  • szczypta soli
  • 2/3 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • skórka z cytryny
  • ok. 300 ml mleka
  • 15 gałązek mięty
  • 10 dag masła
  • 2 jajka
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • czekolada z miętowym nadzianiem

 

Sposób przygotowania:

Miętowe muffinki
- Miętę zaparzamy 5 minut w mleku. Miksujemy
- Miękkie masło, jajka i mleko mieszamy z wymieszanymi suchymi składnikami. Pieczemy 25 minut w foremkach do muffinek w 180 st.C. Wyjmujemy
- Na gorących muffinkach układamy kawałek czekolady. Gdy kostki zmiękną rozsmarowujemy je.