Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2834]

Książka Kucharska: ŻURAWINOWY NOTES PRZEPISOWY

Mix sałat z rzodkiewką i żurawiną

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Szybka w przygotowaniu i pyszna sałata do obiadu.

Mix sałat z rzodkiewką i żurawiną Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Mix sałat z rzodkiewką i żurawiną

 

  • garść rukoli
  • 3-4 liście sałaty masłowej
  • 2-3 liście sałaty czerwonej
  • 6-7 pomidorków koktajlowych
  • 5-6 rzodkiewek
  • 3 łyżki suszonej żurawiny
  • 1 łyżeczka sezamu
  • sos:
  • 2 łyżki oliwy z bazylią
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej
  • sól do smaku

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Mix sałat z rzodkiewką i żurawiną
Liście sałaty, cykorii i rukoli umyć, osuszyć i porwać na mniejsze kawałki. Umyte pomidorki przekroić na połówki. Rzodkiewkę w cienkie plasterki. Oliwę z bazylią wymieszać z musztardą, płynnym miodem i szczyptą soli. Wszystkie przygotowane składniki wymieszać z sosem i żurawiną, posypać ziarnami sezamu.
Mix sałat z rzodkiewką i żurawiną
Wszystkie składniki dokładnie umyć i pokroić
Mix sałat z rzodkiewką i żurawiną
Pokrojone składnik włożyć do miski i przygotować sos z oleju musztardy i miodu
Mix sałat z rzodkiewką i żurawiną
Połączyć z przygotowanym sosem i suszoną żurawiną

Tagi:

sosy sałata