Sposób przygotowania:
Mleczno - maślana jajecznica
Do małego rondelka wkładamy masło, kiedy zaczyna się topić dodajemy do niej mleko i kiedy wszystko się już dokładnie rozpusci i nagrzeje wbijamy 2 jajka. całość lekko solimy i cały czas mieszając podsmażamy do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Gotowa jajecznice wykładamy na talerz i podajemy z chlebem posmarowanym maslem.
