BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1437]

Młoda biała kapusta z ziemniaczkami i dodatkami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Polecam pyszną młodą białą kapustę z różnymi dodatkami.Kapusta młoda połączona z kiełbasą, ziemniaczkami oraz podsmażonym boczkiem z cebulką smakuje rewelacyjnie.

Młoda biała kapusta z ziemniaczkami  i dodatkami

Składniki:

Młoda biała kapusta z ziemniaczkami i dodatkami

 

Sposób przygotowania:

Młoda biała kapusta z ziemniaczkami i dodatkami
Ziemniaki obrać, pokroić w większa kostkę i ugotować (na pół miekkie).

Boczek wędzony pokroić w kostkę i podsmażyć razem z pokrojoną w plastry kiełbasą, pod koniec smażenia dodać pokrojoną w kostkę cebule.

Kapustę młodą białą poszatkować na większe kawałki.

Ugotować z dodatkiem soli, listka laurowego oraz ziela angielskiego.

Po ugotowaniu wodę z kapusty odlać, a kapustę połączyć z usmażonym boczkiem z kiełbasą i cebulką oraz z ugotowanymi ziemniakami.

Doprawić do smaku pieprzem, solą i podsmażyć jeszcze kilka minut do połączenia składników.

Podawać gorące.