Sposób przygotowania:
młoda kapusta z kiełbasą
posiekaj cebulę,kapustę oczyść i poszatkuj.Na maśle zeszklij cebulę,dodaj kapustę,całość podsmaż aż kapusta zmniejszy swą objętość,dopraw do smaku,podlej wodą. Gdy kapusta będzie miękka dodaj posiekany koper,całość skrop octem i posyp cukrem do smaku.Z 2 łyżek mąki i masła zrób zasmażkę którą dodaj do kapusty. Kiełbasę zwyczajną pokrój w paseczki i podsmaż na oleju,dodaj do kapusty którą przed podaniem posyp majerankiem.