Młode ziemniaczki z tuńczykiem i porem

Ziemniaki młode obieramy z skórki gotujemy w osolonej wodzie . Gdy będą parowie gotowe odcedzamy je . Studzimy . Zimne kroimy w plastry. Na patelni rozpuszczamy masełko ok 1 łyżeczka . Pora myjemy osuszamy i kroimy w plasterki podsmażamy na maśle . Dodajemy pokrojone ziemniaki .Smażymy . Pod koniec dodajemy tuńczyka,tuńczyka można lekko odcedzić na sitku z nadmiaru wody .Mieszamy doprawiamy solą i pieprzem świeżo mielonym do smaku . Posypujemy szczypiorkiem