Mój chlebek

Zmieszać najpierw składniki sypkie, wlać wodę miód, i zakwas. dobrze wymieszać.
Nałożyć do blaszek, nasmarowanych tłuszczem i posypanych kaszą manną. Odstawić pod ściereczka na 12 godzin. Następnie piec przez godzinę w temp 200 stopni. po upieczeniu posmarować po wierzchu pędzelkiem zmoczonym w wodzie.