Sposób przygotowania:
Mój gulasz z wołowiny
Mięso płuczemy, osuszamy i kroimy je w kostkę. Cebule obieramy i siekamy je w kostkę. Mięso obsmażamy na smalcu, następnie dodajemy do niego cebule. Mieszamy całość i smażymy aż cebula się zeszkli. Mięso zalewamy bulionem i doprawiamy papryką, majerankiem i kminkiem. Dokładnie mieszamy i dusimy do momentu aż mięso będzie miękkie. Na koniec sos doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Sos zagęszczamy mąką rozrobioną z wodą.