mój kompot z suszu

Cytrynę bardzo dokładnie myjemy i ścieramy z niej skórkę. Suszone owoce łączymy i zalewamy zimną wodą. W takiej postaci owoce mokną do momentu aż zaczną stawać się miękkie. Następnie odcedzamy je a wodę w której mokły uzupełniamy tak aby jej było 3 litry. Gotujemy ją z cukrem, doprawiając skórką z cytryny, goździkami, cynamonem i wanilią. Po chwili od zawrzenia dodajemy do niej wcześniej odcedzone owoce i wszystko razem gotujemy ok 15 min.