Sposób przygotowania:
Puszyste pierniczkiSuche
Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukier puder, sodę oczyszczoną, kakao, przyprawę do piernika i szczyptę soli.
Mokre
Do garnka przekładamy masło i miód. Rozpuszczamy dokładnie mieszając i lekko przestudzamy. Dodajemy drożdże i mieszamy, aż się rozpuszczą
Zagniatanie
Do składników suchych wlewamy płynne i wyrabiamy. Odstawiamy do lodówki, a po schłodzeniu rozwałkowujemy na ok 0,5 cm i wycinamy pierniczki. Układamy na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem.
Pieczenie
Ciasteczka wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy ok 15 minut, aż ładnie wyrosną i się przyrumienią.
robaczek
mocsłodkości