Sposób przygotowania:
Mój królik w winie
Porcje królika obtoczyć w mące obrumienic na maśle, przełozyc do garnka. Dodać przecier pomidorowy oraz posiekaną i podsmazoną cebulęi pieczarki. Doprawiamy solą pieprzem do smaku wedle uznania. Całosc zalać winemi dusić ok. półpora godziny często mieszająć. na konie sos doprawić śmietaną i ułożyć królika na półmisku udekorować natką pietruszki królika podać z ryżem ziemniakami jak kto woli i polać sosem