Moja kartoflanka

Ziemniaki umyć i pokroić w kostkę .Marchewkę, seler, pori pietruszkę pokroic w talarki . W garnku z grubym dnem rozgrzać masło .Wrzucić warzywa i smażyć przez 10 minut na niezbyt mocnym ogniu. Wlać bulion i gotowac przez 30 minut.Po tym czasie zdjąć garnek z ognia i całość zblendować.Gdy ktoś nie ma blendera , to przeciera przez sito.Frankfurterki (wcześniej umyte) pokroić na kawałki .Najlepiej frankfurterki włożyć do zamrażalnika , po wyjęciu gdy minutę odstoją , lepiej się kroją . Zagotować .Zabielić zupę śmietaną .Wsypać pietruszkę i koperek.Doprawic solą i pieprzem wg upodobania.