Moja marynata do kurczaka

Czosnek obieramy ze skóry i następnie przeciskamy go przez praskę. Z cytryny wyciskamy sok. Łączymy o z czosnkiem. Dodamy do niego też miód i ketchup. Mieszamy składniki dokładnie. Doprawiamy je jeszcze 1/2 łyżeczki majeranku i tymianku oraz kilkoma kroplami tabasco, ponownie mieszamy. Na koniec do marynaty dodajmy4-5 łyżek oleju. Mieszamy i wkładamy do gotowej marynaty mięso