Sposób przygotowania:
Moje amerykanik
Miękko margarynę rozdrabniamy. Mąkę przesiewamy, wbijamy do niej oba jajka. Do mąki dodajmy też mleko, cukier i amoniak. Wszystkie składniki za pomocą miksera miksujemy na gładkie, jednolite ciasto. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia za pomocą łyżki stołowej nakładamy porcje ciasta. Pieczemy ciasteczka ok 20 min w 180C. Po upieczeniu można je polać lukrem