mitofri

mitofri

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 516]

Moje pyszne maślane bułeczki

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszne maślane bułeczki.Idealne na śniadanie.

Moje pyszne maślane bułeczki

Składniki:

Moje pyszne maślane bułeczki

 

Sposób przygotowania:

Moje pyszne maślane bułeczki
Na początku w misce rozcieramy z łyżką cukru drożdże.Następnie łączymy je z połową szklanki letniego mleka i pozostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.W drugiej misce wsypujemy mąkę.Dodajemy do niej rozczyn z drożdży, ubite jajka, resztę mleka, białego cukru, stopione masło i szczyptę soli. Ze składników dokładnie wyrabiamy ciasto, a następnie wyrobione przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce, aby wyrastało. Kiedy ciasto podwoi swoją objętość, znowu krótko je wyrabiamy. Następnie z ciasta formujemy małe bułeczki. Wszystkie układamy na natłuszczonej blaszce. Każdą bułeczkę smarujemy roztrzepanym jajkiem. Piekarnik nastawiamy na temperaturę 200 stopni i pieczemy bułki około 30 minut.Smacznego.