zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Morelowo kremowe babeczki

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

szybki i smaczny deser, można zachęcić swoje dzieci do pomocy w wylepianiu foremek na babeczki

Morelowo kremowe babeczki

Składniki:

Morelowo kremowe babeczki

 

 

Sposób przygotowania:

Morelowo kremowe babeczki
Mąkę, margarynę, żółtka, cukier i kakao umieścić w robocie z nożami do siekania.
Wyrobić ciasto, powinna się zrobić kula.
Ciasto wyjąć, podzielić na 20 kulek.
Każdą kulką wylepić foremki do babeczek, ponakłuwać widelcem.
Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 12-13 minut.
Po wyjęciu ich z piekarnika przestudzić na kratce, po czym wyjąć babeczki z foremek i zostawić do całkowitego ostudzenia.
Śmietan fix zmieszać z cukrem.
Do wysokiego naczynia wlać śmietanę i chwilę ubijac na najwyższych obrotach.
Wsypać śmieatn fix i ubić śmietanę.
Gdy jest wystarczjaco ubita, dodać serek mascarpone i połączyć ze śmietaną ale na wolniejszych już obrotach.
Masę przełożyć do rękawa cukerniczego lub innego dekoratora i każdą babeczke napełnić masą serowo śmietanową.
Morele pokroić w kostkę i ułożyć na każdej babeczce.
Na koniec poukładać czekoladowe drażetki i posypać czekoladą z młynka.