slodkokwasnakuchnia1

slodkokwasnakuchnia1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 716]

Muffinki a'la pizza

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 9
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zapraszam na pyszne, wytrawne muffinki. Smakują jak pizza. Takie muffinki są idealne na ciepłą kolację. Polecam z domowym ketchupem.

Muffinki a'la pizza Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Muffinki a'la pizza

 

Sposób przygotowania:

Muffinki a'la pizza
Paprykę, kiełbasę i ser kroimy drobno. Do miski wbijamy jajko, dodajemy śmietanę, olej i mieszamy. Następnie wsypujemy mąkę, sól, pieprz, zioła prowansalskie i proszek do pieczenia. Mieszamy dokładnie. Na koniec wsypujemy pokrojoną paprykę, kiełbaskę, ser żółty oraz kukurydzę. Mieszamy.

Przekładamy masę do silikonowych foremek (po 2 łyżki). Wstawiamy muffinki do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez ok. 40 minut w temperaturze 200 stopni.

Podajemy na ciepło.
Muffinki a'la pizza
Paprykę, kiełbaskę i ser żółty kroimy na drobno
Muffinki a'la pizza
Gotowe ciasto na muffinki przekładamy do silikonowych foremek