Muffinki makaronowe

Gotujemy makaron penne do miękkości w lekko osolonej wodzie. Dodajemy kukurydzę i mieszamy. Do miseczki wbijamy jajka, dodajemy śmietanę, mieszamy aż nie będzie grudek, dodajemy starty ser oraz majeranek. Podsmażamy na patelni pokrojoną w kostkę cebulę oraz bardzo cienkie plastry parówki. Dodajemy makaron na patelnię. Foremki na muffinki dokładnie smarujemy margaryną oraz obsypujemy bułka tartą. Nakładamy do każdego zagłębienia makaron. Zalewamy wszystko mieszanką jajeczną tak by makaron był nim cały oblepiony. Pieczemy 20 minut w 180 st. Wyjmujemy z foremki.