Sposób przygotowania:
Muffinki piernikoweETAP 1:
W jednej misce wymieszać wszystkie składniki suche czyli mąkę, cukier, proszek do pieczenia, kakao i przyprawę do piernika.
W drugiej misce roztrzepać jajko, wlać do niego olej i mleko i wymieszać.
Składniki mokre wlać do składników sypkich i wymieszać dokładnie łyżką. Ciasto przelać do foremki silikonowej na muffinki wysmarowanej masłem.
Do każdej muf finki wetknąć łyżeczkę marmolady. Piec w mikrofali na mocy ok. 700 W ok. 4 min. Po upieczeniu przestudzić.
Polewa
Czekoladę połamać na kawałki, dolać mleko i podgrzać na niewielkim gazie do rozpuszczenia i połączenia. Polewą polać muffinki i udekorować posypką.
