Muffinki truskawkowe Mileny

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Słodkie muffinki, które wyglądają przeuroczo!

Muffinki truskawkowe Mileny

Składniki:

Muffinki truskawkowe Mileny

 

  • 2 szkl. maki
  • 1 szkl. mleka
  • 1 szkl. cukru
  • 2 łyżeczki sody
  • 3 łyżki masła (te ilość rozpuścić)
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • kilka kropel aromatu waniliowego
  • ok. 0,5 kg truskawek

 

  • Krem:
  • 3 łyżki masła
  • 0,5 szkl. cukru pudru
  • 4 łyżki śmietany kremówki

Sposób przygotowania:

Muffinki truskawkowe Mileny
Rozgrzac piekarnik na 200 stopni C. Suche skladniki wymieszac razem. Dodac jajka, mleko, a nastepnie rozpuszczone maslo. Wlac kilka kropel olejku waniliowego. Truskawki pokroic w drobna kostke, zostawiajac kilka calych do przyozdobienia. Wlewac ciasto do foremek na wysokosc 1/2 i dodac troche truskawek do srodka. Piec przez 15-17 minut. Krem: Maslo utrzec z cukrem, by to ulatwic dolac smietanke. Uzylam blendera. Ostudzone muffinki, ozdobic kremem za pomoca rekawa cukierniczego i dodac polowke truskawki do ozdoby. Smacznego :)