Sposób przygotowania:
Muffinki waniliowe z gorzką czekoladą
Nagrzej piekarnik do temperatury 200 stopni. Uszykuj ok 12 papierowych foremek. Czekoladę zetrzyj na tarce na grubych oczkach albo pokroj na drobne kawałki. Połącz wszystkie składniki i ucieraj aż powstanie jednolite ciasto. Dodaj połowę czekolady i wymieszaj. Za pomocą łyżki napełnij foremki do połowy ciastem. Posyp resztą czekolady. Włóż do piekarnika i piecz ok 15 minut. Gdy muffinki wyrosną i nabiorą złocistego koloru wyjmij je z piekarnika.