Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Muffinki z bananami i białą czekoladą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Rozpływające się w ustach babeczki z bananami i czekoladą

Muffinki z bananami i białą czekoladą

Składniki:

Muffinki z bananami i białą czekoladą

 

 

  • Suche:
  • 1,75 szklanki mąki
  • 0,5 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki sody

 

Sposób przygotowania:

Muffinki z bananami i białą czekoladą
Masło rozpuścić. Banany obrać ze skórki, pokroić i rozgnieść widelcem. Można je też zmiksować blenderem. W jednej misce zmieszać masło, rozgniecione banany, jogurt i jajka. Dokładnie wymieszać. W drugiej misce wymieszać mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sodę. Czekoladę posiekać a rodzynki przelać wrzątkiem. Zawartość obu misek połączyć, krótko zamieszać, tak aby zostały grudki, dodać czekoladę i rodzynki. Zamieszać. Formę do pieczenia muffinek wyłożyć papilotkami, nakładać ciasto do 2/3 wysokości. Piec ok 20minut w 180stC