mamqa

mamqa

Szef Kuchni
[Przepisów: 24]

Książka Kucharska: Najlepsze przepisy na muffinki

Muffinki z białą czekoladą i orzechami

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Moje dziecko kocha białą czekoladę i muffinki, jak zobaczyłam ten przepis wiedziałam że musimy go wypróbować, warto było :)

Muffinki z białą czekoladą i orzechami

Składniki:

Muffinki z białą czekoladą i orzechami

 

  • 2 szklanki mąki
  • 2/3 szklanki cukru brązowego jasnego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 szklanka mleka
  • 100 g masła -- roztopionego i ostudzonego
  • 1 jajko
  • 1 torebka cukru waniliowego
  • 200 g czekolady białej -- drobno posiekanej
  • 1 szklanka orzechów włoskich -- posiekanych

 

Sposób przygotowania:

Muffinki z białą czekoladą i orzechami
Na wstępie wyjaśnienie: przepis nie jest mój, ja wypróbowałam i wraz ze swoim zdjęciem przekazuję dalej. Ja znalazłam go tutaj: whiteplate.blogspot.com/2007/12/mufinki-z-bia-czekolad-i-orzechami.html.A teraz wykonanie: Piekarnik nagrzać do temp. 200 st C. Formę na muffinki wysmarować masłem lub wyłożyć papierowymi papilotkami. W misce wymieszać mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól. W drugiej misce połączyć mleko, masło, jajko i wanilię. Połączyć z suchymi składnikami, wymieszać łyżką lub mikserem na najniższych obrotach. Dodać czekoladę i orzechy. Masą wypełniać foremkę muffinkową. Wstawić do gorącego piekarnika i piec 20 minut.Wyszło mi 18 sztuk.