Muffinki z migdałami

21 maj 2011 17:42

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 5

Pyszne muffinki które nie mają sobie równych :)

Składniki:

Muffinki z migdałami

2,5 szklanki mąka,
2 sztuki jajka,
1\2 szklanki posiekane migdały,
3\4 szklanki cukier,
2 łyżeczki proszek do pieczenia,
1 łyżeczka cukier waniliowy,
1 szklanka mleko,
100 g margaryna Kasia,
jeżeli ktoś (chce) aromat migdałowy

Sposób przygotowania:

Muffinki z migdałami

Sypkie i mokre składniki mieszamy w dwóch osobnych miskach. Następnie mieszamy wszystko razem. Nie wsypujemy wszystkich migdałów od razu! Trzeba zostawić trochę do posypania.Wykładamy ciasto do foremek. Każdą muffinkę posypujemy resztą migdałów i wkładamy do nagrzanego do 180-210 °C piekarnika na 20-25 minut.