Muffinki z porzeczkami 3

Porzeczki obrać z szypułek i umyć. Mleko, jajka , olej dokładnie wymieszać. Mąkę , proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy, szczyptę soli zmieszać razem. Następnie do mokrych składników dodać suche i dokładnie wymieszać łyżką. Pod koniec dodać porzeczki i delikatnie wymieszać. Foremki na muffinki napełniać do 2/3 wysokości i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 20 minut. Po ostygnięciu polać lukrem.